Description

Sushis 18 pièces : 6 nigiri saumon – 2 california-roll saumon fromage frais ciboulette – 2 maki saumon – 2 maki saumon cuit – 2 california-roll saumon cru – 2 california-roll saumon cuit – 2 spring-roll saumon + sauce soja, gingembre, wasabi.

Ingrédients :

SUSHI Poids net 397 g : Riz préparé 72% (eau, riz, vinaigre de riz, sucre, tréhalose (source de glucose)), SAUMON atlantique 20% (Salmo salar élevé Norvège), concombre 1,6%, galette de tapioca et de riz (tapioca, farine de riz, sel), carottes 1,3%, mayonnaise (Huile de colza, eau, jaune d’OEUF, vinaigre d’alcool, sel, saccharose, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant : acide lactique, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane, colorant : lutéine, arôme), FROMAGE fouetté 0,6% (FROMAGE (LAIT, France), sel), salade, ciboulette 0,28%, SESAME, nori (algue séchée), sel.

ACCOMPAGNEMENT Sauces Poids net 22.5 g : Sauce SOJA (eau, fèves de SOJA, BLE, sel), wasabi (eau, raifort en poudre, farine de MOUTARDE, wasabi poudre, colorant : complexes cuivriques des chlorophyllines, extrait d’épices : curcuma), gingembre (gingembre, sirop d’amidon de tapioca, eau, vinaigre, sel, conservateur : sorbate de potassium)

Allergènes présents intentionnellement : Poisson, lait, gluten, soja, œuf, moutarde, sésame.

Présence éventuelle : Mollusque, crustacé, céleri, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g  : 660 KJ-156 Kcal, Protéines 6.1g, Lipides 2.4g (dont acides gras saturés 0.4g), Glucides 28g (dont sucres 3.1g), Sel 1.16g.

Conservation : 4 jours entre 0 et 2°C. A consommer le jour de l’ouverture.

Conseils de préparation : Sortir du réfrigérateur 5 minutes avant de servir. A consommer cru.

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