Description
Sushis 11 pièces : 2 maki saumon – 4 california-roll saumon – 2 nigiri gunkan saumon ciboulette – 3 nigiri saumon.
Ingrédients :
SUSHI poids net 250g : Riz préparé cuit 64% (eau, riz, vinaigre de riz, sucre, tréhalose (source de glucose), sel), SAUMON atlantique 15% (Salmo salar), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d’OEUF, vinaigre, sel, sucre, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant: E270, épaississants: E412 et E415, colorant: E161b, arôme), THON cuit 2,6% (THON, eau, sel), galette de tapioca et de riz (tapioca, farine de riz, sel), CREVETTE cuite 2,2% (CREVETTE, sel), surimi 2,0% (surimi 41% (chair de POISSON, stabilisant: sucre), eau, poudre de blanc d’OEUF réhydratée (de poules élevées en plein air), amidon (contient GLUTEN), huile de colza, anti-oxydant : lactate de sodium, amidon modifié, sucre, sel, arôme (contient CRUSTACE), régulateur d’acidité: glucono-delta-lactone, colorant: lycopène, conservateur : sorbate de potassium), concombre 1,6%, omelette 1,2% (OEUFS, eau, sucre, amidon de maïs, épices (contient SOJA), sel, vinaigre de riz), avocat 1,0% (avocat, anti-oxydant: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique, sel), nori (algue séchée), salade 0,8%, ciboulette, carotte 0,4%, paprika, concentré de tomate (tomate, sel), courgette 0,1%, wasabi (raifort, MOUTARDE, extrait d’épices, spiruline, eau), graine de SESAME, sel.
ACCOMPAGNEMENT Poids net : 21.5g Sauce SOJA (eau, sel, graine de SOJA, BLE, alcool), wasabi (eau, raifort en poudre, farine de MOUTARDE, wasabi en poudre, colorant : complexes cuivrés de chlorophyllines, extrait d’épices : curcuma), gingembre (gingembre, sirop d’amidon de tapioca, eau, vinaigre, sel, conservateur : sorbate de potassium).
Allergènes présents intentionnellement : Poisson, crustacé, œuf, soja, gluten, sésame, moutarde.
Présence éventuelle : Mollusque, céleri, fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 684 KJ-165 Kcal, Protéines 6.6g, Lipides 4.3g dont saturés 0.6g, Glucides 26g dont sucres 4.6g, Sel 1.03g.
Conservation : 4 jours entre 0 et 2°C