Description

Le saumon gravlax est constitué de tranches de filet de saumon frais mariné avec un mélange de sel, sucre, poivre et d’aneth.

Poids net : 120g

Ingrédients : SAUMON atlantique 90% (Salmo salar), sel, sucre de canne roux, sucre, aneth 0,9 %, poivre blanc.

Allergènes présents intentionnellement : Poisson. 

Présence éventuelle : Mollusque, céleri, soja, crustacé, gluten, œuf, moutarde, sulfite, lait, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 649 KJ-155 Kcal, Protéines 21.8g, Lipides 6.2g (dont acides gras saturés 1.2g), Glucides 2.9g (dont sucres 1.3g), Sel 3.7g.

Conservation : 12 jours entre 0 et 2°C. A consommer le jour de l’ouverture.

Produit conditionné sous vide.

Conseils de préparation : Pas de réchauffage – A consommer directement.

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