Description
Sushis 24 pièces : 6 nigiri saumon – 6 maki saumon – 4 maki concombre – 4 california roll saumon fromage fouetté ciboulette – 4 california roll saumon cuit + sauce soja, gingembre, wasabi.
Ingrédients :
SUSHI Poids net 467g : Riz préparé cuit 75% (eau, riz, vinaigre de riz, sucre, tréhalose (source de glucose), sel), SAUMON atlantique 18% (Salmo salar élevé en Norvège), concombre 3,2%, fromage fouetté 1% (FROMAGE (LAIT, France), sel), mayonnaise (Huile de colza, eau, jaune d’OEUF, vinaigre d’alcool, sel, saccharose, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant : acide lactique, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane, colorant : lutéine, arôme), nori (algue séchée), ciboulette 0,2%, SESAME, sel.
ACCOMPAGNEMENT Poids net 38.5g : Sauce SOJA (eau, fèves de SOJA, BLE, sel),wasabi (eau, raifort en poudre, farine de MOUTARDE, wasabi poudre, colorant : complexes cuivriques des chlorophyllines, extrait d’épices: curcuma), gingembre (gingembre, sirop d’amidon de tapioca, eau, vinaigre, sel, conservateur : sorbate de potassium).
Allergènes présents intentionnellement : Poisson, lait, gluten, soja, œuf, moutarde, sésame.
Présence éventuelle : Mollusque, crustacé, céleri, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 648 KJ-153 Kcal, Protéines 5.6g, Lipides 3.0g (dont acides gras saturés 0.6g), Glucides 26g (dont sucres 2.9g), Sel 1.46g.
Conservation : 4 jours entre 0 et 2°C. A consommer le jour de l’ouverture.
Conseils de préparation : Sortir du réfrigérateur 5 minutes avant de consommer. A consommer cru.
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